近年来跟着全球化趋势加强，科学技术交流和不断进步，发酵职业联系国计民生并得到了飞速发展，发酵设备也从传统设备向现代化设备转型和更新换代。玻璃钢制品及设备因其耐腐蚀性好、质量轻强度高、绿色环保的特色，成为发酵运用设备较为抱负的更新换代原料制品。

首要咱们了解一下发酵职业对玻璃钢制品及设备的具体要求。

(1)由于发酵职业较其他职业有其特殊性，所以一般玻璃钢制品有必要可以耐腐蚀。产品发酵进程中会发生腐蚀性介质，一般主要有三种：一是发酵产品或出产进程中的中间体的腐蚀还有产品本身的腐蚀。例如：柠檬酸、醋酸、酱油中的盐类等;二是工艺进程中所必需用的各种辅料和清洗消菌用品的腐蚀，例如：盐、无机盐(包含盐酸、硫酸、亚硫酸等)，碱类(包含氢氧化钠、氨水等);三是以上两种的混合物，以及需求进行环保处理的废气、废水等等。

(2)制作玻璃钢制品的资料有必要无毒无害，且可以直接触摸食品。玻璃钢设备有必要契合国家食品卫生要求。

(3)玻璃钢制品要有利于消除污染菌。在发酵进程中会发生噬菌体或污染菌，由于这些菌体发酵工业的大敌。染菌不只会阻碍出产菌种的生长和产物的组成，也打乱了正常出产管理秩序，还会影响下道工序的产品质量，严峻的会使出产遭受很大的丢失。所以咱们要求玻璃钢制品和设备无死角、无渗漏、原料无尘垢、不易滋生停留不良菌种。

(4)玻璃钢制品应用于发酵职业需求设备能接受必定的压力。

发酵职业中的制品储存罐和原辅料的储存罐等一些设备都对温度、压力都有必定要求。例如各种发酵罐、味精工业的中和罐、离子交换柱、及制柠檬酸用的真空浓缩罐等。这些都对制作设备的资料有强度和硬度的要求。

(5)玻璃钢制品必需有很好的性价比，可以满意发酵职业的经济需求。